UA incorpora la valorización de residuos orgánicos como parte de su estrategia de sostenibilidad

A contar de diciembre de este año, nuestra Universidad asume el desafío de hacerse cargo de la gestión de los residuos orgánicos generados por los servicios de alimentación de su casino.

Estos residuos inician un nuevo ciclo: serán transformados en compost, que luego será entregado a la comunidad universitaria.

Con este puntapié inicial, se da inicio al proyecto de gestión de residuos orgánicos en el Campus Providencia, marcando un avance concreto en la estrategia de sostenibilidad institucional y en la reducción de la huella de carbono. Para el 2026, se evaluara la posibilidad de la implementación de esta iniciativa en otros el Campus, ampliando así su alcance a otras infraestructuras.

El 5 de diciembre pasado se estableció este nuevo hito, lo que permite dar valor a los residuos orgánicos a través de su valorización en plantas de compostaje. De esta forma, se les otorga una segunda vida, contribuyendo a un modelo más responsable y circular.

Lispeth Cofré, Coordinadora Corporativa de Sostenibilidad y Responsabilidad Social Universitaria, explicó:

“Uno de los grandes desafíos de los campus universitarios es la gestión de sus residuos. Como universidad hemos avanzado mucho en el reciclaje de latas, PET y papel, pero nos propusimos un nuevo norte».

La primera etapa del proyecto considera:
la separación de residuos orgánicos al interior de la cocina del casino, proceso que cuenta con el apoyo estratégico del equipo de Empresa La Teresa. Sus trabajadoras y trabajadores recibieron capacitaciones específicas de parte Ecoretorna para asegurar una correcta segregación de los residuos generados por el consumo de colaboradores y estudiantes.

“Esto significa que nos hacemos cargo de los residuos orgánicos que se generan a propósito del servicio de alimentación, avanzando desde la gestión hacia la valorización”, agregó Cofré. “Es una de las iniciativas que impulsa el equipo de Sostenibilidad y RSU en el marco de la reducción de nuestra huella de carbono”.

Por su parte, Alexandra Ross, fundadora de Ecoretorna, destacó la relevancia del proyecto y de la alianza establecida en torno a este compromiso.

“Somos una empresa chilena dedicada a la gestión integral de residuos y a promover la economía circular en organizaciones. Nuestro objetivo es transformar la forma en que se manejan los residuos, combinando soluciones operativas, educativas y logísticas que generen un impacto real”.